Domaine Denis Carré - Saint-Romain "Le Jarron" 2023

Entourée de murs et de calcaire de plus de 2 m de haut, cette sublime parcelle de Saint-Romain revêt une grande importance symbolique pour le domaine : c’est la toute première parcelle achetée par Denis et Bernadette Carré, en 1976. Le terme « Jarron » renvoie à un sol très pierreux où ne poussent que des buissons. Cette parcelle d’un demi-hectare environ s’épanouit à 310 m d’altitude. Le terroir, qui héberge des ceps de Chardonnay, livre ici un vin blanc élégant, fruité et très aromatique. Une bouteille qui fera votre bonheur après quelques années en cave.