OSS Craft Distillery

C'est à Berlin que les mystérieuses bouteilles de Bareksten ont attiré notre attention. Sombres, brutes et majestueuses. Comme les forêts norvégiennes où le fondateur Stig Bareksten a passé la majeure partie de sa jeunesse. En tant qu'amoureux du grand air, il souhaite capter l'essence de la nature sauvage dans des eaux-de-vie raffinées. Les extraits de plantes norvégiennes constituent la base des gins, des liqueurs et de l'absinthe, entre autres.

Ontdek de dranken

Fondée en

2015

Située à

Bergen

Mise sur

Traditions et ingrédients de Norvège

Ingrédient principal

plantes indigènes

À propos de ce producteur

Qui, quoi, quand ?

Plongez dans l'univers du folklore norvégien et découvrez les boissons uniques signées OSS Craft Distillery, plus connue sous le nom de Bareksten. Inspirée par la nature sauvage, les essences mythiques et les traditions ancestrales, cette distillerie crée des spiritueux aussi impressionnants que les paysages norvégiens. Les récompenses internationales qu'ils ont déjà obtenu en sont la preuve.

Bareksten utilise une palette de 26 extraits de plantes soigneusement sélectionnés, dont pas moins de 18 sont cultivés localement. Baies sauvages, airelles, rhubarbe, fleur de sureau... Ces ingrédients naturels confèrent aux eaux-de-vie un goût complexe et authentique qui vous transporte dans la nature sauvage de Norvège.

Norwegian herbs, potatoes and berries fight an intense, slow and never-ending battle in extreme environments. Only the strongest and most stubborn survive. Norwegian ingredients, touched only by nature, form the basis for the raw flavours of Bareksten’s botanical spirits.

Stig Bareksten

Fondateur