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ARENSBAK Rosé

Danemark Copenhague

Cet ARENSBAK mousseux est élaboré à base de Wuniuzao Longjing, un thé vert frais de la province littorale brumeuse de Zhejiang, dans l’est de la Chine. Il s’agit d’un thé frais et floral, ponctué d'une note sucrée. Lors de la seconde fermentation, le kombucha est infusé au sureau, à la framboise, à l’hibiscus et au poivre rose.

 

Prix habituel € 18,95 / bouteille
€ 18,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon à vis

Alcool

0.5 %

ARENSBAK Rosé

Sec

Pétillante

Fraîche

Cet ARENSBAK mousseux est élaboré à base de Wuniuzao Longjing, un thé vert frais de la province littorale brumeuse de Zhejiang, dans l’est de la Chine. Il s’agit d’un thé frais et floral, ponctué d'une note sucrée. Lors de la seconde fermentation, le kombucha est infusé au sureau, à la framboise, à l’hibiscus et au poivre rose.

 

ARENSBAK Rosé
Sans alcool

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Bouchon à vis

Alcool

0.5 %

D'où vient le vin ?

ARENSBAK offre une excellente alternative aux boissons classiques à table. Du thé chinois est transformé en kombucha et infusé avec une foule d’ingrédients surprenants, comme du poivre rose, des champignons châtaigne, du souci ou encore de l’aronia. L’assortiment ARENSBAK se compose actuellement de 4 variantes : blanc, rouge, blanc mousseux et rosé mousseux.

La signature du vigneron

Dans la cave

Levures sélectionnées, maturation en griffe de bois

À table

Accords mets et vins

Bouchées apéritives, Bouillabaisse, Fruits de mer

Verre recommandé

verre tulipe

Température de service

Réfrigéré 8-12 °C

Potentiel de garde

À consommer entre 0 - 0

À son apogée : 0

En savoir plus

ARENSBAK

ARENSBAK offre une excellente alternative aux boissons classiques à table. Du thé chinois est transformé en kombucha et infusé avec une foule d’ingrédients surprenants, comme du poivre rose, des champignons châtaigne, du souci ou encore de l’aronia. L’assortiment ARENSBAK se compose actuellement de 4 variantes : blanc, rouge, blanc mousseux et rosé mousseux.

Fondée en

2020

Située à

Copenhague

Mise sur

la fermentation

The purpose was to create a tasteful and complex drinking experience without alcohol building flavors from the ground up and pushing the boundaries of flavors through fermentation.
Christian Arensbak

Babette

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