Michele Chiarlo - Langhe Nebbiolo 'Il Principe' 2023
Michele Chiarlo - Langhe Nebbiolo 'Il Principe' 2023
Complex
Fruitig
De Langhe is een iconische wijnregio in Piemonte, in het noordwesten van Italië. In 2014 is het gebied (samen met Roero en Monferrato) zelfs toegevoegd aan de Unesco Werelderfgoedlijst vanwege het unieke cultuurlandschap. In de Langhe draait alles, net als in Barolo en Barbaresco, om nebbiolo. Die dankt zijn naam aan de kenmerkende dikke mist waarin de heuvels van Piemonte soms verdwijnen: la nebbia. Noordelijker noemt men een kloon van de druif trouwens 'spanna'. Deze vorstelijke rode wijn vergiste volledig in inox en rijpte vervolgens minimaal 12 maanden in zowel inox als hout.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
BOIR score
89/100
Waar komt de wijn vandaan?
Michele Chiarlo is een van de eerste wijnmakers uit Piemonte die Italiaanse wijnen op het schap krijgt in Noord-Europa en de Verenigde Staten. Vooral in de eerste helft van de jaren ’60 steekt hij zijn schouders onder de promotie van Italiaanse wijnen in het buitenland. In de 10 jaar die daarop volgen, krijgt hij enkele van de meest prestigieuze cru’s van Langhe, Monferrato en Gavi in handen. Wijngaarden zó uniek dat ze door Unesco erkend zijn als werelderfgoed.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% nebbiolo
In de kelder
Rijping op beton,Rijping op gebruikte eik,Rijping op grote foeders
Wijnkleur
Intens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit
Vinificatie
nieuwe eikzachte zurenspecerijen
Aan tafel
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus,Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2032
Op zijn best: 0
Meer over deze producent
Michele Chiarlo
Opgericht in
1956
Verspreid over
110 ha
Zetten in op
piemontese druivenrassen
Cultivating a territory doesn’t mean exploiting it but preserving its vitality. This involves not just sustainable farming practices but also concrete actions to protect a land that is both a heritage and a shared resource.