Argentijnse wijn

Wat maakt Argentijnse wijn zo herkenbaar?

Argentijnse wijn groeit grotendeels op grote hoogte aan de voet van de Andes, waar zonnige dagen en koele nachten elkaar afwisselen. Die combinatie geeft rijp fruit én frisheid in het glas.

Malbec is de druif waarmee Argentinië internationaal doorbrak. Ze komt oorspronkelijk uit Zuidwest-Frankrijk, maar kreeg in Mendoza een zachtere, fruitigere stijl met donker fruit en ronde tannines.

Welke Argentijnse wijnregio's en druiven vind je bij BOIR?

Onze Argentijnse wijnen komen uit Mendoza, met een duidelijk accent op de Valle de Uco. Een overzicht:

• Mendoza: malbec, cabernet sauvignon en cabernet franc van onder meer Catena Zapata, Argento en Escorihuela Gascón. Krachtig, met donker fruit.
• Valle de Uco: de hooggelegen vallei waar Bodega Atamisque malbec en chardonnay maakt. Frisser en strakker van structuur.

Kies je liever op kleur of druif? Bekijk dan alle rode Argentijnse wijn, of ontdek onze wijnen van chardonnay en wijnen van cabernet sauvignon.

Bodega Catena Zapata geldt als een van de huizen die Argentijnse wijn wereldwijd op de kaart zetten. Op onze producentenpagina van Catena Zapata lees je hoe ze dat deden: door alles op kwaliteit in te zetten.

Welke Argentijnse wijn past bij welk gerecht?

Argentijnse rode wijn is gemaakt voor de grill: malbec en cabernet passen van nature bij rood vlees en barbecue.

• Barbecue, steak en stoofvlees: een malbec van Atamisque of Argento.
• Wild en oude kaas: de Angélica Zapata Cabernet Franc Alta of de D.V. Catena Cabernet Sauvignon.
• Gevogelte, witte vis en kaasschotel: de Catalpa Chardonnay uit de Valle de Uco.
• Vegetarisch: de Angélica Zapata Malbec Alta naast gegrilde groenten.

Meer ideeën vind je in onze foodpairing voor het najaar.

Op welke temperatuur en in welk glas schenk je Argentijnse wijn?

Schenk Argentijnse rode wijn rond 16–18 °C en chardonnay gekoeld op 8–12 °C.

• Chardonnay: 8–12 °C, in een wit bourgogneglas.
• Malbec en cabernet: 16–18 °C, in een bordeauxglas.

Onze productfiche van de Argento Single Block No. 1 Malbec raadt zelfs keldertemperatuur aan, 12–16 °C. Een jonge, krachtige malbec wint ook aan soepelheid als je hem vooraf lucht geeft in een karaf. Bekijk ook onze wijnglazen.

Hoe kiest BOIR zijn Argentijnse wijnen?

We proeven zelf: elke Argentijnse wijn in onze selectie passeert langs onze eigen degustaties.

Twee wijnen van Bodega Atamisque haalden onze Topwijnen: de Catalpa Malbec en de Catalpa Chardonnay. Ontdek het verhaal achter Bodega Atamisque, of maak kennis met al onze wijnboeren.

Hoe wordt je Argentijnse wijn geleverd, en kun je je bestelling terugsturen?

Je kiest zelf: levering aan huis via bpost voor € 5,99, of levering in een Collect&Go-afhaalpunt voor € 3,99. Je bestelling is er binnen 2 tot 5 werkdagen.

• Thuislevering via bpost: € 5,99. Je pakket komt binnen 2 tot 5 werkdagen bij je thuis.
• Collect&Go-afhaalpunt: € 3,99. Je bestelling ligt binnen 2 tot 5 werkdagen klaar in het afhaalpunt dat je kiest, en je haalt ze daar zelf op.

Haal je je bestelling niet binnen 14 dagen op bij Collect&Go? Dan wordt ze naar ons teruggestuurd.

Van gedacht veranderd? Je kunt altijd een beroep doen op je herroepingstermijn van 14 dagen. Alles over levering, afhalen en retourneren lees je bij onze veelgestelde vragen.

Veelgestelde vragen over Argentijnse wijn

Wat is het verschil tussen Mendoza en de Valle de Uco?

Mendoza is de grootste wijnprovincie van Argentinië. De Valle de Uco ligt binnen Mendoza, op grotere hoogte aan de voet van de Andes. Daardoor zijn de nachten er koeler en krijgen de wijnen vaak meer frisheid.

Waarom is malbec zo typisch voor Argentinië?

Malbec komt oorspronkelijk uit Frankrijk, maar vond in Argentinië een tweede thuis. Het droge, zonnige klimaat op hoogte geeft rijpe druiven met zachte tannines. Zo werd malbec de visitekaart van het land.

Is Argentijnse wijn altijd zwaar?

Nee. Veel Argentijnse rode wijn is vol en rijp, maar wijnen van hooggelegen wijngaarden hebben vaak een frisse zuurgraad. Ook de chardonnay uit de Valle de Uco toont dat Argentinië meer is dan krachtig rood.