Vlag van Nederland
Amsterdam, Nederland
Producent alcoholvrij

MESAMIS

Bedacht en gemaakt in Amsterdam, werd MESAMIS opgericht door … jawel, 2 vrienden. Jaap van de Weg nam het voortouw in hun zoektocht naar een complexe, veelzijdige alcoholvrije gin. Bij gezellig aperitieven of tafelen zou namelijk altijd de sfeer en de smaak centraal moeten staan, niet het alcoholpercentage van de drankjes die geserveerd worden. Na verschillende experimenten was het in 2021 dan eindelijk zover: de eerste flessen MESAMIS London Juniper gingen over de toonbank.

Opgericht in
2021
Gesetteld in
Amsterdam
Zetten in op
smaakvol alcoholvrij
Belangrijkste ingrediënt
paardenbloemblad

Over deze producent

Wie, wat, wanneer?

Jaap van de Weg is de geestelijke vader van MESAMIS. Als zakenman voor Schweppes reisde hij heel Europa rond. En wie Schweppes zegt … zegt in één adem natuurlijk ook gin-tonic. Dankzij het vele reizen, kreeg hij een mooie verzameling internationale gins bij elkaar en ontmoette hij heel wat interessante collega’s in de branche. Maar verandering van spijs doet eten: als marketeer begon het na enkele jaren steeds meer te kriebelen om een eigen merk in de markt te zetten. Als liefhebber leek gin een logische keuze. Maar op dat moment was er zo een overaanbod, dat het moeilijk zou zijn om er echt uit te springen. Bovendien houdt Jaap wel van een uitdaging en leek een alcoholvrije variant misschien wel een groter avontuur. De bottomline was van begin af aan duidelijk: een complex en veelzijdig alcoholvrij distillaat creëren, waarvan je gasten zeggen ‘zo wil ik nog een!’.

Welke muziek combineert het beste met MESAMIS?

Muziek is heel persoonlijk en heel afhankelijk van de mood. Maar aangezien Nederlandse trots Fedde le Grand ambassadeur is van onze producten, lijkt het mij fijn om je te laten begeleiden op zijn beats.

Onze alcoholvrije sprits zijn speciaal gedestilleerd om te mixen. Maak bijvoorbeeld een Bright & Stormy of een meer complexe cocktail zoals een Virgin Pornstar voor de volledige smaakervaring en om MESAMIS het best tot zijn recht te laten komen.
Jaap van de Weg
Oprichter

How it's made

Om een complex en veelzijdig alcoholvrij distillaat te creëren, was het belangrijk dat de karakteristieke smaak van gin overeind zou blijven. Samen met een oud-collega en vriend ging Jaap op zoek naar een distilleerderij die aan hun hoge eisen kon voldoen. Ze kwamen na allerlei experimenten uit bij The Stillery in Amsterdam, waar onder leiding van meesterdistilleerder Pascal Peeters alles in goede banen geleid wordt.

MESAMIS wordt op dezelfde authentieke manier gedistilleerd als gin. Er werd gekozen voor 10 verschillende smaakmakers. Die botanicals worden met zorg geselecteerd en macereren eerst in een distilleerketel. Vervolgens worden ze vermengd met zandgefilterd duinwater uit Nederland en gedistilleerd tot een karaktervolle alcoholvrije gin. Puur natuur. Er wordt geen suiker, zoetstof of synthetisch aroma toegevoegd aan MESAMIS.

Caribbean Cane

Ondertussen heeft MESAMIS een nieuwe telg toegevoegd aan de familie: Caribbean Cane. Zoals de naam al doet vermoeden neemt deze alcoholvrije spirit je mee naar de zonnige Caraïben waar op heel wat eilanden rum gemaakt wordt. Ook hier liggen 9 verschillende botanicals aan de basis, die worden vermengd met molasse en natuurlijk het signature duinwater. Een superalternatief voor houtgerijpte rum in (alcoholvrije) cocktails.

Dan the Lion

Voor de gin werden 10 verschillende smaakmakers geselecteerd, waaronder klaproos, nootmuskaat, kaneel en lavendel. Maar de meest verrassende? Dat moet paardenbloemblad zijn! Die zorgt voor een fijn bittertje en een peperige toets. Het is echt de ster van het product en de paardenbloem werd daarom ook uitgekozen als het logo van MESAMIS. Ook de mascote dankt zijn naam aan dit out-of-the box ingrediënt, want Dan the Lion is simpelweg een afgeleide van ‘dandelion’, Engels voor paardenbloem. Tja, je het hebt het of je hebt het niet!

Welkom in Amsterdam, Nederland

Van onze webshop tot bij jou thuis

Maak je keuze in onze webshop

Kies uit een gevarieerd assortiment wijnen, bieren, spirits en alcoholvrije dranken.

We verwerken je bestelling

Ons toegewijde team gaat in ons magazijn aan de slag met je bestelling.

Veilige
verpakking

We verpakken je pakketje veilig en met liefde, zodat alles jouw richting uitgestuurd kan worden.

Afhalen of leveren?
Jij beslist!

Je kan je bestelling afhalen bij Collect&Go of laten leveren tot aan je voordeur.