Fryns

Wie Hasselt zegt, zegt jenever. En wie jenever zegt, komt al snel uit bij Fryns Distillery. Sinds de oprichting in 1887 staat dit familiebedrijf synoniem voor puur vakmanschap en smaak. Maar Fryns kijkt verder dan de traditie. Vandaag bewijzen ze dat ware smaakbeleving en innovatie perfect hand in hand gaan, zónder dat daar alcohol voor nodig is. Met Fryns 0 % en ALFRIE spelen ze in op de moderne aperitiefcultuur.

Ontdek de drankjes

Opgericht in

1887

Gesetteld in

Hasselt

Zetten in op

lokale kwaliteit

Belangrijkste ingrediënt

traditioneel vakmanschap

Over deze producent

Wie, wat, wanneer?

In 1887 richt Guillaume Fryns de stokerij G. FRYNS op in het gebouw ‘In’t Claverblat’. Doorheen haar hele bestaan, behoudt de stokerij een klavertje als logo als knipoog naar haar bakermat. Na het overlijden van Guillaume zetten in 1909 zijn zonen de distilleerderij verder. Dankzij het out-of-the-box-denken van Guillaume jr. kent het bedrijf en enorme groei. Maar tijdens de Tweede Wereldoorlog vallen de activiteiten geruime tijd stil en na afloop moet alles heropgebouwd worden. Onder impuls van de derde generatie zetten de wederopbouw, uitbreiding en traditie zich voort.

Na de overname door investeerders in 1979 verhuizen de activiteiten van Hasselt naar Gent. Tijdelijk, want in 2018 koopt Michel Fryns het merk terug en installeert hij de volledige stokerij opnieuw in Hasselt: Fryns is eindelijk weer thuis.

“Als familiebedrijf willen we voor gezellige momenten zorgen samen met familie of vrienden. Zo willen we een Fryns-moment creëren waarbij beleving centraal staat, zowel voor mensen die kiezen voor een alcoholisch aperitief als diegenen die een alcoholvrije versie verkiezen.”

Céleste Fryns

Vijfde generatie Fryns Distillery

De waarden van Fryns

De Fryns zijn niet alleen doeners, het zijn ook durvers. De combinatie van eeuwenlang vakmanschap en innovatie staat daarbij centraal. In de stokerij verloopt alles volgens oude principes en technieken. Die technieken worden ook gebruikt voor de ontwikkeling van nieuwe producten, zoals alcoholvrij. Alleen kwalitatieve ingrediënten worden gebruikt: artificiële smaak- en kleurstoffen horen daar niet onder thuis. Alle grondstoffen komen rechtstreeks van de nabijgelegen graanvelden en fruitgaarden naar de stokerij. Bovendien wordt er geen gebruik gemaakt van geraffineerde suikers, maar geven honing van de lokale imker en natuurlijke suikers van vers fruit de nodige zoetheid.

ALFRIE

Sinds kort heeft Fryns ook ALFRIE op de markt. Een gamma kant-en-klare mocktails in samenwerking met topsommelier Tom Ieven. Deze premium mocktails zijn voor wie bewust wil genieten van verfijnde dranken zonder alcohol en voor wie op zoek is naar een origineel drankje als aperitief of zelfs bij het eten! De ingrediënten zijn lokaal en natuurlijk, de productie ambachtelijk en Belgisch. ALFRIE kreeg in 2025 de Culinary Innovation Award van Gault&Millau: het bewijs dat alcoholvrij nooit saai hoeft te zijn.