Michele Chiarlo - Monferrato "Countacc!" 2021
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Michele Chiarlo - Monferrato "Countacc!" 2021
Épicé
Un nez charmant qui mêle cerise douce, herbes de Provence, notes florales, menthe et un soupçon de tabac. L’attaque est juteuse, soutenue par des tannins jeunes et granuleux. En milieu de bouche, les cerises douces et les herbes provençales dominent, tandis qu’une longue finale persiste.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
Michele Chiarlo est l'un des premiers vignerons du Piémont à commercialiser des vins italiens en Europe du Nord et aux États-Unis. Il a contribué à la promotion des vins italiens à l'étranger, surtout durant la première moitié des années 1960. Au cours des 10 années qui suivent, il a fait l'acquisition de certains des crus les plus prestigieux des Langhe, du Montferrat et de Gavi. Des vignobles si uniques qu'ils ont été inscrits par l'UNESCO sur sa Liste du patrimoine mondial.
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges
Fleurs & herbes
herbes de Provence, fleurs, fine herbes
Vinification
pointe d'acidité, tabac
Évolution
pointe balsamique, feuilles mouillées
À table
Accords mets et vins
Pâtes à la viande ou à la sauce tomate, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2028
What's your drink?
En savoir plus
Michele Chiarlo
Fondée en
1956
Répartie sur
110 hectares
Mise sur
cépages piémontais
Cultivating a territory doesn’t mean exploiting it but preserving its vitality. This involves not just sustainable farming practices but also concrete actions to protect a land that is both a heritage and a shared resource.
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