Bodega Catena Zapata "D.V. Catena Chardonnay" 2021
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Bodega Catena Zapata "D.V. Catena Chardonnay" 2021
Sec
Fruité
Ce chardonnay corsé de la région de Mendoza, en Argentine, se distingue par sa présence affirmée sans perdre en raffinement. Ce vin blanc de l’emblématique Catena Zapata se marie parfaitement avec du poisson, des viandes en sauce à la crème, des plats végétariens ou encore un plateau de fromages.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %

D'où vient le vin ?
Catena Zapata est l'un des domaines viticoles les plus renommés d'Argentine. À Mendoza, on élabore des vins à partir, entre autres, de Chardonnay, de Malbec et des Carbernets, plantés à des hauteurs vertigineuses. Rejoignez-nous de l'autre côté de l'océan pour une visite de cette icône du vin.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits mûrs (à noyau)
Terroir
craie
Fleurs & herbes
foin
Vinification
beurre frais, vanille
À table
Accords mets et vins
Plateau de fromages, Plats végétariens, Viande blanche, Poisson blanc
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2027


En savoir plus
Bodega Catena Zapata
Fondée en
1902
Répartie sur
500 ha
Mise sur
les vignobles de haute altitude



Nicolás Catena Zapata is justly credited with putting Argentinean wines on the world map—by the best expedient of focusing entirely on quality. It's great to know he has started a wine dynasty, too.