Pierrick Harrang - Pays d'Oc "Cuvée Balthazar Syrah" 2022
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Pierrick Harrang - Pays d'Oc "Cuvée Balthazar Syrah" 2022
Épicé
Un 100 % syrah du cru La Livinière. Ce vin juteux et fruité a été élaboré par macération carbonique, ce qui lui confère une fraîcheur idéale pour être dégusté jeune. Il se révèle délicieux à l’apéritif, accompagné de tapas, de fromages ou encore de desserts aux fruits rouges.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %

D'où vient le vin ?
Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau), fruits exotiques, agrumes
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
tabac, épices
Évolution
olijventapenade
À table
Accords mets et vins
Fromages vieux à pâte dure, Gibier à poil Gibier à plume Gibier à poil, Gibier à plume, Viande blanche
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2026

