Château Pape Clément 2019
Complexe
Intense
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
Grâce à son dur labeur, à son regard toujours critique, à la combinaison de tradition et d’innovation et à son terroir d’exception, Château Pape Clément continue de surprendre année après année les amateurs de vin par son incroyable qualité. Bernard Magrez a tout mis en œuvre pour que Pape Clément puisse perdurer et exprimer toute sa finesse. En 2009, ses efforts sont récompensés par un score mythique de 100 décerné par le critique vinicole Robert Parker pour son vin blanc, note égalée un an plus tard par son vin rouge.
La signature du vigneron
Cépages
50% cabernet sauvignon, 50% merlot
Dans la cave
affiné en chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
chêne neuf, griffe de bois, acidité prononcée
À table
Accords mets et vins
Gibier à poil, Gibier à plume, Viande rouge et volaille, Mijoté de viande rouge
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2034
En savoir plus
Château Pape Clément
Fondé en
1252
Réparti sur
60 ha
Mise sur
l'innovation