Tot 15% korting
Michele Chiarlo - Nizza "Court" 2019
Rode Wijn
-
Italië
-
Piemonte
-
Nizza
Fermentatie op eik en malolactische gisting op vat. 50 % van de wijn rijpt in vaten en de andere helft in grote tonnen, en dat voor 1 jaar. Daarna volgt nog 18 maanden rust in de fles. Het resultaat is een verfijnde rode wijn met sappige tannines die je ontkurkt bij vlees, pasta's of grillades.
Normale prijs
€ 38,95
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Michele Chiarlo - Nizza "Court" 2019
Italië - Piemonte - Nizza
Fermentatie op eik en malolactische gisting op vat. 50 % van de wijn rijpt in vaten en de andere helft in grote tonnen, en dat voor 1 jaar. Daarna volgt nog 18 maanden rust in de fles. Het resultaat is een verfijnde rode wijn met sappige tannines die je ontkurkt bij vlees, pasta's of grillades.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
14 %
Complex
Intens
Krachtig
Oorsprong van deze wijn
Piemonte
Nizza
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op grote foeders, Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
tomaat, rood fruit
Bloemen & kruiden
roos
Wijnkleur
Intens kersenrood
Aan tafel…
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte
Glas
bordeauxglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2021 - 2031
what's your drink?
Meer over deze producent
Michele Chiarlo
Michele Chiarlo is een van de eerste wijnmakers uit Piemonte die Italiaanse wijnen op het schap krijgt in Noord-Europa en de Verenigde Staten. Vooral in de eerste helft van de jaren ’60 steekt hij zijn schouders onder de promotie van Italiaanse wijnen in het buitenland. In de 10 jaar die daarop volgen, krijgt hij enkele van de meest prestigieuze cru’s van Langhe, Monferrato en Gavi in handen. Wijngaarden zó uniek dat ze door Unesco erkend zijn als werelderfgoed.
Opgericht in
1956
Verspreid over
110 ha
Zetten in op
piemontese druivenrassen
Cultivating a territory doesn’t mean exploiting it but preserving its vitality. This involves not just sustainable farming practices but also concrete actions to protect a land that is both a heritage and a shared resource.
