Tenuta di Campomaggio - Chianti Classico "Santa Teresa" 2020
Les vignes de Sangiovese dont est issu ce bijou toscan ont en moyenne 20 ans d’âge et s’épanouissent à une hauteur entre 280 et 480 m d’altitude. Après la récolte et la vinification, le vin repose en fûts de chêne 18 à 21 mois. S’ajoute ensuite un élevage de 3 à 6 mois en bouteille avant la mise sur le marché. Ce vin rouge est une jolie combinaison de saveurs authentiques, d’acidité subtile et de puissance. Gâtez vos papilles avec la jolie pointe d’amertume en finale.
Tenuta di Campomaggio - Chianti Classico "Santa Teresa" 2020
Complexe
Intense
Puissant
Les vignes de Sangiovese dont est issu ce bijou toscan ont en moyenne 20 ans d’âge et s’épanouissent à une hauteur entre 280 et 480 m d’altitude. Après la récolte et la vinification, le vin repose en fûts de chêne 18 à 21 mois. S’ajoute ensuite un élevage de 3 à 6 mois en bouteille avant la mise sur le marché. Ce vin rouge est une jolie combinaison de saveurs authentiques, d’acidité subtile et de puissance. Gâtez vos papilles avec la jolie pointe d’amertume en finale.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Score BOIR
94/100
D'où vient le vin ?
Cette région iconique d’Italie produit des vins mondialement connus, comme le chianti et le brunello di Montalcino. Le Sangiovese est le cépage le plus important. On le reconnaît à ses arômes de cerise et d’épices ainsi qu’à sa vive acidité. Les vignes sont implantées de l’intérieur des terres, où il peut faire très chaud, jusqu’à la côte, où l’on trouve plutôt des cépages français. Citons le Merlot et le Cabernet Sauvignon dont sont issus les bien nommés super toscans.
La signature du vigneron
Cépages
100% sangiovese
Dans la cave
Élevage sur bois
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
tomate, fruits rouges
Terroir
fer
Fleurs & herbes
herbes de Provence
Vinification
griffe de bois, vanille
Évolution
pointe balsamique
À table
Accords mets et vins
Champignons, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2030
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 50 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles