El Coto de Rioja "Tempranillo 875 m" 2021
El Coto de Rioja "Tempranillo 875 m" 2021
Complex
Intens
De afgelopen 50 jaar groeide El Coto uit tot de belangrijkste speler in Rioja. Met haar 800 ha is het de winery met het grootste oppervlak eigen aanplant binnen de appellatie. De tempranillo van het domein wordt met de hand geoogst en zorgvuldig naar de kelder getransporteerd. Tijdens de alcoholische vergisting staat aandacht voor het delicate aromatische karakter van de druif centraal. De malolactische gisting gebeurt direct in de vaten, wat zorgt voor mooi geïntegreerde tannines. De wijn rijpt vervolgens nog 9 maanden verder op een mix van Amerikaanse en Franse eik.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Waar komt de wijn vandaan?
Sinds 1970 is El Coto de Rioja uitgegroeid tot een van de belangrijkste spelers in de geliefde Spaanse wijnregio. Al van in het begin ligt de focus op kwaliteit. Betaalbare kwaliteit. Zowel in wit als rood staat El Coto garant voor consistentie, een mond vol smaak en de signatuur van Rioja.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% tempranillo
In de kelder
Rijping op nieuwe eik,Vergisting op vat
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruitzwart fruitgedroogd fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
chocoladevanille
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Bruine saus,Gebakken eend,Gegrilde groenten,Gevogelte,Wit vlees
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
keldertemperatuur 12-16 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2030
Op zijn best: 0
What's your drink?
Meer over deze producent
El Coto de Rioja
Opgericht in
1970
Verspreid over
800 ha
Zetten in op
betaalbare kwaliteit
Perhaps the most unknown part of El Coto de Rioja are our vineyards. Anyone who has visited Finca Carbonera (the highest altitude vineyard estate in the DOC Rioja), Elvillar (Rioja Alavesa) or our impressive Los Almendros Estate will understand the passion I feel for these unique vineyards.
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen