Rapaura Springs "Rohe Awatere Valley Pinot Noir" 2023
De wijngaard in Awatere Valley ligt hoog en droog. De koelere temperaturen zorgen voor elegante pinot noir met fijne zuurtjes. Het geduld die de wijnboeren van Rapaura Springs moesten hebben in 2023, werd beloond. De (manuele) oogst leverde mooi rijpe pinot noir op die in het glas toetsen van gestoofd rood fruit, krokante kriekjes en een hartige toets geeft. De wijn rijpte 10 maand op vat, waarvan 30 % nieuwe eik.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
12.5 %
Rapaura Springs "Rohe Awatere Valley Pinot Noir" 2023
Complex
Fruitig
De wijngaard in Awatere Valley ligt hoog en droog. De koelere temperaturen zorgen voor elegante pinot noir met fijne zuurtjes. Het geduld die de wijnboeren van Rapaura Springs moesten hebben in 2023, werd beloond. De (manuele) oogst leverde mooi rijpe pinot noir op die in het glas toetsen van gestoofd rood fruit, krokante kriekjes en een hartige toets geeft. De wijn rijpte 10 maand op vat, waarvan 30 % nieuwe eik.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
12.5 %
BOIR score
93/100
Waar komt de wijn vandaan?
Marlborough, gelegen op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, is beroemd om zijn levendige en aromatische wijnen. De zonovergoten wijngaarden en het koele klimaat zorgen voor wijnen met een intense smaak. Hoewel Marlborough pas in de jaren '70 begon met commerciële wijnbouw, is het nu verantwoordelijk voor meer dan 75 % van de Nieuw-Zeelandse wijnproductie.
Signatuur van de wijnmaker
In de wijngaard
Conventioneel,Manuele oogst
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit
Terroir
ijzer
Vinificatie
puurspecerijenhouttoetszachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Gegrilde groenten,Gevogelte,Jonge harde kazen
Aanbevolen glas
rood bourgogneglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2030
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen