Marcel Couturier - Mâcon "Aux Scellés" 2024
De chardonnay voor deze witte bourgogne werd met de hand geoogst en vergistte en rijpte op Franse eik. Het geeft de wijn een gastronomisch karakter: vol, vlezig, levendig, fris en vol sappig fruit. Laat je verleiden door de lentefrisse aroma's van linde, kamille en geel steenfruit.
Marcel Couturier - Mâcon "Aux Scellés" 2024
Droog
Vol
Rijk
Getoast
De chardonnay voor deze witte bourgogne werd met de hand geoogst en vergistte en rijpte op Franse eik. Het geeft de wijn een gastronomisch karakter: vol, vlezig, levendig, fris en vol sappig fruit. Laat je verleiden door de lentefrisse aroma's van linde, kamille en geel steenfruit.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% chardonnay
In de wijngaard
Biodynamisch,Manuele oogst
In de kelder
Monocépage,Rijping op Franse eik,Vergisting op vat
Wijnkleur
Intens geel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
geel (steen)fruit
Bloemen & kruiden
bloesemlinde
Vinificatie
toasthouttoets
Aan tafel
Foodpairing
Gerookte vis,Salade met vis of zeevruchten,Vette vis,Wit vlees,Zeevruchten
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2029
Op zijn best: 0