Domaine Denis Carré - Pommard "Les Noizons" 2023
De wijngaard van Les Noizons, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, behoort tot het meest charmante deel van de appellatie. Het is de eerste wijngaard die Denis en Bernandette Carré begin jaren 1980 in Pommard hebben aangekocht. Deze plek, op het zuiden gelegen, richting Beaune, stond oorspronkelijk beplant met walnootbomen. Deze volle en rijke wijn heeft een intense rode kleur en biedt een prachtige diepte. Hij is evenwichtig, krachtig, met een opmerkelijke finesse en aroma's van rode vruchten in confituur, typisch voor Les Noizons.
Domaine Denis Carré - Pommard "Les Noizons" 2023
Complex
Intens
De wijngaard van Les Noizons, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, behoort tot het meest charmante deel van de appellatie. Het is de eerste wijngaard die Denis en Bernandette Carré begin jaren 1980 in Pommard hebben aangekocht. Deze plek, op het zuiden gelegen, richting Beaune, stond oorspronkelijk beplant met walnootbomen. Deze volle en rijke wijn heeft een intense rode kleur en biedt een prachtige diepte. Hij is evenwichtig, krachtig, met een opmerkelijke finesse en aroma's van rode vruchten in confituur, typisch voor Les Noizons.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Denis en Bernadette, opgegroeid in Bourgogne, deelden al vroeg hun passie voor wijn. Hun gezamenlijke droom om eigen wijnen te maken bracht hen in 1975 samen in Denis’ geboortedorp Meloisey, Hautes-Côtes de Beaune, waar ze hun domein oprichtten. Stap mee in hun verhaal vol passie en bewondering voor wijn.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% pinot noir
In de wijngaard
Biologisch,Manuele oogst
In de kelder
Rijping op hout
Wijnkleur
Licht granaatrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruitrood fruit
Vinificatie
geroosterde koffiebonenzachte zurennieuwe eik
Aan tafel
Foodpairing
Oude harde kazen,Paddenstoelen,Rood vlees en gevogelte,Wit vlees
Aanbevolen glas
rood bourgogneglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2032
Op zijn best: 0
What's your drink?
Meer over deze producent
Domaine Denis Carré
Opgericht in
1975
Verspreid over
12 ha
Zetten in op
biologische landbouw
Het is een waar genoegen en echt voorrecht om elke dag te werken in het kader van Bourgogne. Al onze percelen hebben unieke karakteristieken, van Saint-Aubin over Saint-Romain tot Savigny-lès-Beaune … Die diversiteit en adembenemende setting houden het boeiend en plezant om te blijven doen wat we doen.
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles