Dirler-Cadé "Riesling Grand Cru Kitterlé" 2021
Formaat
37 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Dirler-Cadé "Riesling Grand Cru Kitterlé" 2021
Droog
Complex
Mineraal
De wijnstokken voor deze wijn staan op het steilste terroir van het gebied van Guebwiller. De zuidelijk en zuidoostelijk gerichte flanken hebben een zandsteenbodem en de zuidwestelijk gerichte een zandsteenbodem met vulkanische elementen. Deze klassevolle, rijpe riesling heeft aroma's van citrus, exotisch fruit en petroleum. De smaak is fruitig, kruidig en heeft een zilte afdronk.
Formaat
37.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Wie de nobele druiven uit de Elzas wil leren kennen, kijkt het best in de richting van Dirler-Cadé. Het familiedomein in Bergholtz produceert biodynamische wijnen om u tegen te zeggen. Met hun Elements-lijn zetten ze de verschillende karakteristieken van hun grand cru-wijngaarden in de kijker.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op grote foeders, Rijping op inox
Wijnkleur
Licht strogeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit, exotisch fruit
Terroir
ziltig, petrol
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
puur
Aan tafel
Foodpairing
Salade met vis of zeevruchten, Schapen- en geitenkazen, Zeevruchten
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2029
What's your drink?
Meer over deze producent
Dirler-Cadé
Opgericht in
1871
Verspreid over
18 ha
Zetten in op
biodynamie
Nos grands crus sont issus de terroirs privilégiés où la géologie, le climat et l’exposition forment un accord exceptionnel.
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 37 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen