Dirler-Cadé "Riesling Lieu-dit Belzbrunnen" 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Dirler-Cadé "Riesling Lieu-dit Belzbrunnen" 2018
Droog
Complex
Mineraal
complexe neus met citrusfruit, mineraliteit (petroleum), acaciahoning, peer, koriander en schist, zachte, levendige en harmonieuze smaak met opnieuw citrusfruit, vrij lange finale met zilte toets

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Wie de nobele druiven uit de Elzas wil leren kennen, kijkt het best in de richting van Dirler-Cadé. Het familiedomein in Bergholtz produceert biodynamische wijnen om u tegen te zeggen. Met hun Elements-lijn zetten ze de verschillende karakteristieken van hun grand cru-wijngaarden in de kijker.
Signatuur van de wijnmaker
In de wijngaard
Biodynamisch
Aan tafel
Foodpairing
Asperges, Salade met vis of zeevruchten, Schapen- en geitenkazen, Witte vis, Zeevruchten
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2020 - 2024


Meer over deze producent
Dirler-Cadé
Opgericht in
1871
Verspreid over
18 ha
Zetten in op
biodynamie


Nos grands crus sont issus de terroirs privilégiés où la géologie, le climat et l’exposition forment un accord exceptionnel.