Mathilde Chapoutier - Sélection - Duché d'Uzès "Solèdre" 2022
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Mathilde Chapoutier - Sélection - Duché d'Uzès "Solèdre" 2022
Kruidig
De naam Duché d'Uzès, het oudste hertogdom van Frankrijk, doet al dromen. In het glas is deze wijn jong en elegant, fris en subtiel. Met gevarieerde aroma's zoals citrusfruit, fijne kruiden, asperge … Die haalt hij uit de kalkrijke kleibodem van Uzès, in de prachtige heuvels aan de voet van de Cévennes. Een uitstekende prijs-plezierverhouding!

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
De Côtes du Rhône, gelegen langs de Rhône-rivier in het zuidoosten van Frankrijk, heeft een eeuwenoude wijntraditie en biedt wijnen met een uitgesproken karakter. De regio wordt opgedeeld in de noordelijke en zuidelijke Rhône. De noordelijke regio wordt gekenmerkt door viognier voor de witte wijnen en syrah voor de rode wijnen, terwijl het zuiden bekendstaat om het blenden van veel verschillende druiven. Grenache vormt er wel meestal de basis van.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op beton
Wijnkleur
Intens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit, zwart fruit
Vinificatie
puur
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue, Bruine saus, Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2027

