Château Aigues Vives - Corbières-Boutenac 2020
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
Château Aigues Vives - Corbières-Boutenac 2020
Complex
Intens
Krachtig
Château Aigues Vives werd in 1817 opgericht, op de overblijfselen van eeuwenoude Romeinse thermen ('agua viva'). Het water werd er enorm geapprecieerd voor zijn therapeutische kwaliteiten. De aanwezigheid van ondergrondse waterbekkens is bijzonder gunstig voor de wijnbouw in een droge regio met 300 dagen zon per jaar.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
Waar komt de wijn vandaan?
Languedoc-Roussillon, gelegen aan de Middellandse Zee in het zuiden van Frankrijk, is een van de grootste wijngebieden ter wereld en produceert een enorme variëteit aan wijnen. De regio is de afgelopen jaren getransformeerd van bulkproductie naar kwaliteitswijnen. De twee regio’s worden bijna altijd als één regio genoemd, wat soms wat verwarrend is. Het klimaat en de wijnen zijn namelijk vrij verschillend. Wist je trouwens dat Languedoc-Roussillon de grootste biologische wijnproducerende regio van Frankrijk is?
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit, zwart fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
geroosterde koffiebonen, houttoets, specerijen
Evolutie
gedroogd fruit
Aan tafel
Foodpairing
Pasta met groenten, Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2027
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 4 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 12 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen