Weingut Fischer "Verjus FRIZZ"
Le verjus est une alternative très appréciée au vin mousseux. Lors de l'éclaircissage des vignes en août, les raisins encore verts des cépages Zweigelt, Blauer Portugieser et Pinot Noir sont récoltés, pressés et transformés en verjus. Une boisson à base de jus de raisin aux notes acidulées qui s'inscrit parfaitement dans l'air du temps : de grande qualité, gastronomique et sans alcool.
Weingut Fischer "Verjus FRIZZ"
Pétillant,frais
Le verjus est une alternative très appréciée au vin mousseux. Lors de l'éclaircissage des vignes en août, les raisins encore verts des cépages Zweigelt, Blauer Portugieser et Pinot Noir sont récoltés, pressés et transformés en verjus. Une boisson à base de jus de raisin aux notes acidulées qui s'inscrit parfaitement dans l'air du temps : de grande qualité, gastronomique et sans alcool.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Capsule à vis
Alcool
0 %
Ingrédients
Raisins verts
Comment c'est fait
Lors de l'éclaircissage des vignes en août, les raisins encore verts des cépages Zweigelt, Blauer Portugieser et Pinot Noir sont récoltés, pressés et transformés en verjus.
Que donne-t-il dans le verre ?
Arômes et goût
fruits blancs (à noyau)agrumes
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives,Tartes et gâteaux,Desserts aux fruits blancs,Fromages de chèvre et de brebis
Verre recommandé
verre tulipe
Température de service
très frais 5-8 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2025 - 2029
À son apogée : 0