Stark-Condé "Lingen" 2019
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Stark-Condé "Lingen" 2019
Complexe
Fruité
Il y a peu, la maison Stark-Condé a replanté 1,5 hectare de parcelles délaissées. Objectif : réaliser un assemblage de qualité. Une perle rare à base de mourvèdre et de syrah, dont ce 2019 s’épanouit pleinement et révèle tout son potentiel.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Stellenbosch, épicentre de l’industrie vinicole d’Afrique du Sud, produit principalement d’excellents vins rouges. La région est réputée pour sa large gamme de styles, due à la diversité de terroirs et de cépages. Les vins rouges issus de Cabernet Sauvignon ont un excellent potentiel de garde. Ils propulsent ainsi l’Afrique du Sud au rang des meilleurs pays viticoles hors Europe.
La signature du vigneron
Dans la cave
Élevage en fût de chêne usagé, Vieilli en chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
griffe de bois, pointe d'acidité, épices
À table
Accords mets et vins
Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2029
What's your drink?
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