Marqués de Vargas "Reserva" 2020
Dans le vignoble, une première sélection a lieu lors des vendanges manuelles. Chaque parcelle est ensuite vinifiée séparément comme Viñedo Singular. Enfin, le vin repose 22 mois en chêne français, dans les meilleures conditions possibles. Ce Rioja est un cas d’école d’élégance et de profondeur. Dans le nez, les arômes fruités épousent les notes de l’élevage sur bois. L’attaque est fraîche, avec des tanins doux qui assurent une bouche harmonieuse. Une finale incroyablement longue parachève le tableau. Un assemblage de haut vol où fusionnent la finesse du Tempranillo, la générosité du Garnacha et la vivacité du Mazuelo.
Marqués de Vargas "Reserva" 2020
Complexe
Intense
Puissant
Dans le vignoble, une première sélection a lieu lors des vendanges manuelles. Chaque parcelle est ensuite vinifiée séparément comme Viñedo Singular. Enfin, le vin repose 22 mois en chêne français, dans les meilleures conditions possibles. Ce Rioja est un cas d’école d’élégance et de profondeur. Dans le nez, les arômes fruités épousent les notes de l’élevage sur bois. L’attaque est fraîche, avec des tanins doux qui assurent une bouche harmonieuse. Une finale incroyablement longue parachève le tableau. Un assemblage de haut vol où fusionnent la finesse du Tempranillo, la générosité du Garnacha et la vivacité du Mazuelo.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
14 %
Score BOIR
87/100
D'où vient le vin ?
L’histoire de cette famille de vignerons remonte à 1840, quand Don Felipe de la Mata, 8e marquis de Vargas, plante des vignes sur le sol de son Hacienda Pradolagar. Aujourd’hui, c’est la 4e génération qui gère la maison et ses deux autres domaines, Conde de San Cristóbal et Pazo de San Mauro.
La signature du vigneron
Cépages
90% tempranillo, 5% mazuelo, 5% garnacha
Dans la cave
Élevage sur bois
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rougesfruits noirs
Vinification
griffe de bois
Évolution
pointe balsamique
À table
Accords mets et vins
Barbecue,Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2021 - 2028
À son apogée : 0
En savoir plus
Marqués de Vargas
Fondée en
1989
Répartie sur
162 hectares
Mise sur
l'expression du terroir
The 2017 vintage of our Marqués de Vargas Selección Privada was our first wine to be recognized under the category of Singular Vineyard. This qualification, promoted by the D.O. Rioja and the Ministry of Agriculture, recognizes estates with unique characteristics, old vineyards harvested by hand and with limited yields, from which high-quality wines are obtained.