Conde de San Cristóbal "880 m" 2020
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %
Conde de San Cristóbal "880 m" 2020
Complexe
Fruité
Cette Tinta Fina provient de l’un des vignobles les plus élevés de la Ribera del Duero, à environ 880 m d’altitude. Le bouquet intense mêle des arômes de fruits rouges et noirs, des touches florales, un peu de bois, ainsi que des notes minérales et épicées (clou de girofle, poivre). En bouche, la fraîcheur et la fermeté se conjuguent avec une élégance remarquable et des tanins fondus, offrant un bel équilibre. Un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats mijotés ou les grillades.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %

D'où vient le vin ?
Dans le nord-ouest de l’Espagne, la région de Castilla y León produit des vins à la fois puissants et élégants. L’altitude et les grandes différences de températures entre le jour et la nuit offrent des vins d’une qualité exceptionnelle. Cette région est le berceau des plus anciens vignobles d’Espagne. Le Tempranillo y règne depuis plus de 1 000 ans sans interruption.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op hout, Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges, fruits noirs
Terroir
fer
Vinification
vanille, griffe de bois, pointe d'acidité
Évolution
viande fumée
À table
Accords mets et vins
Pâtes à la viande ou à la sauce tomate, Viande rouge et volaille, Mijoté de viande rouge
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2027

