Marquis de Vargas

L’histoire de cette famille de vignerons remonte à 1840, quand Don Felipe de la Mata, 8e marquis de Vargas, plante des vignes sur le sol de son Hacienda Pradolagar. Aujourd’hui, c’est la 4e génération qui gère la maison et ses deux autres domaines, Conde de San Cristóbal et Pazo de San Mauro.

Découvrir les vins

Fondée en

1989

Répartie sur

162 hectares

Mise sur

l'expression du terroir

Cépages dominants

À propos de ce producteur

Qui, quoi, quand ?

Ce sont les fils de Felipe de la Mata, 8e marquis de Vargas, qui perpétuent son amour pour le vin. Cependant, c'est le petit-fils, Don Hilario, qui donne véritablement un coup de pouce au domaine. Il rêve de créer son propre domaine qui portera le nom de la famille. Hélas, il meurt jeune et ce sont ses fils qui doivent poursuivre son rêve d'enfant. En 1989, ils construisent une bodega au milieu du domaine familial dans la Rioja Alta. La première brique était posée.

The 2017 vintage of our Marqués de Vargas Selección Privada was our first wine to be recognized under the category of Singular Vineyard. This qualification, promoted by the D.O. Rioja and the Ministry of Agriculture, recognizes estates with unique characteristics, old vineyards harvested by hand and with limited yields, from which high-quality wines are obtained.

Ana Barrón

Viticulteur

Leur philosophie

Pelayo et Francisco s'inspirent des châteaux français. Ils se concentrent sur l'élaboration de (Grandes) Reservas. Ce faisant, ils rompent avec la tradition consistant à acheter du raisin à des tiers. Ils n'utilisent que leurs propres raisins et chouchoutent leur vignoble toute l'année : pas d'herbicides ni de pesticides et le moins d’interventions humaines possible. Une première sélection des fruits s'effectue lors des vendanges manuelles et chaque parcelle est vinifiée séparément, en qualité de Viñedo Singular. L'élaboration se termine par un élevage en fûts de chêne français, dans des conditions optimales. Récemment, Marqués de Vargas et Conde de San Cristóbal ont obtenu une certification biologique.

Agrandissement de la famille

L'enthousiasme avec lequel leurs vins sont accueillis a incité la famille à acquérir deux domaines supplémentaires. Le premier est Condé de San Cristóbal à Ribera del Duero (80 ha), au nord-ouest de Madrid. Ce domaine a déjà acquis une certaine renommée en tant que fournisseur du roi Felipe II.

Le second domaine se trouve à Rías Baixas : il s'agit de Pazo de San Mauro (30 hectares), dont le chai du XVIe siècle est l'un des plus anciens d'Europe. Rías Baixas, du nom des rías ou criques semblables aux fjords norvégiens, est une appellation à l'histoire mouvementée. Au début des années 1980, presque toutes les vignes ont laissé leur place à des… kiwis ! Le climat y est en effet presque subtropical : des journées ensoleillées et chaudes, mais avec des averses de pluie chaque jour. Près de 10 ans plus tard, les raisins étaient à nouveau omniprésents et la D.O. Rías Baixas devenait une réalité.

Bienvenue et Rioja, Espagne

La Rioja est sans conteste la région viticole la plus connue d’Espagne. Elle est réputée pour ses vins rouges de longue garde, subdivisés selon la durée de l’élevage en fûts de chêne : Joven, Reserva et Gran Reserva. Les vins sont en grande partie issus de Tempranillo.