Kanonkop Estate Wine "Late Release Pinotage" 2015
Le Pinotage est un trésor national en Afrique du Sud. Comme de nombreux cépages, il est né de l'union de 2 parents célèbres : le Pinot Noir et le Cinsault. Ce bébé livre des vins fantastiques, mais requiert un viticulteur suffisamment aguerri pour en dompter la puissance et les tanins. Kanonkop a trouvé cette perle rare. Le pinotage de la maison est complexe et charnu, ponctué de douces notes de cèdre, de cannelle et de clou de girofle. Un séducteur né !
Kanonkop Estate Wine "Late Release Pinotage" 2015
Complexe
Intense
Puissant
Le Pinotage est un trésor national en Afrique du Sud. Comme de nombreux cépages, il est né de l'union de 2 parents célèbres : le Pinot Noir et le Cinsault. Ce bébé livre des vins fantastiques, mais requiert un viticulteur suffisamment aguerri pour en dompter la puissance et les tanins. Kanonkop a trouvé cette perle rare. Le pinotage de la maison est complexe et charnu, ponctué de douces notes de cèdre, de cannelle et de clou de girofle. Un séducteur né !
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
14.8 %
D'où vient le vin ?
Stellenbosch, épicentre de l’industrie vinicole d’Afrique du Sud, produit principalement d’excellents vins rouges. La région est réputée pour sa large gamme de styles, due à la diversité de terroirs et de cépages. Les vins rouges issus de Cabernet Sauvignon ont un excellent potentiel de garde. Ils propulsent ainsi l’Afrique du Sud au rang des meilleurs pays viticoles hors Europe.
La signature du vigneron
Cépages
100% pinotage
Dans la cave
Monocépage,Élevage sur bois
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
compote de fruitsfruits noirs
Vinification
chocolatacides douxtabacépices
Évolution
notes terreuses
À table
Accords mets et vins
Barbecue,Pâtes à la viande ou à la sauce tomate,Viande rouge et volaille,Mijoté de volaille,Mijoté de viande rouge
Verre recommandé
verre à bourgogne rouge
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2033
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
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- 75 cl
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- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
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- carton par 6 bouteilles
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