Jean Chartron - Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022
Impossible de passer les portes du domaine Jean Chartron à Puligny-Montrachet sans s’en rendre compte : ici, on chérit un héritage. Aujourd’hui, Jean-Michel et sa soeur Anne-Laure sont à la barre. Ce chardonnay, riche, ample et onctueux, mérite d'être accompagné d'un mets raffiné.
Jean Chartron - Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022
Impossible de passer les portes du domaine Jean Chartron à Puligny-Montrachet sans s’en rendre compte : ici, on chérit un héritage. Aujourd’hui, Jean-Michel et sa soeur Anne-Laure sont à la barre. Ce chardonnay, riche, ample et onctueux, mérite d'être accompagné d'un mets raffiné.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Score BOIR
92/100
D'où vient le vin ?
La Bourgogne est la région de référence pour le pinot noir et le chardonnay à l’échelle mondiale. Elle est connue pour ses vins qui représentent parfaitement la diversité des sols. Les vins de Bourgogne sont particulièrement prisés en raison de ses nombreux petits vignobles, ou climats, et des classifications complexes où le terroir est primordial.
Cépages
100% chardonnay
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau)fruits blancs (à noyau) mûrs
Fleurs & herbes
miel
Vinification
beurre fraistoastépices
À table
Accords mets et vins
Bouillabaisse,Volaille,Plateau de fromages,Sauce à la crème,Viande blanche
Verre recommandé
verre à bourgogne blanc
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2029
À son apogée : 0