Hardy's "HRB D681 Cabernet Sauvignon" 2017
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14 %
Hardy's "HRB D681 Cabernet Sauvignon" 2017
Épicé
Nez captivant de liqueur de cassis, de fleurs et de vanille. L’attaque fruitée et épicée (thym, menthe, eucalyptus) se prolonge par une finale très élégante.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
14 %

D'où vient le vin ?
Cette zone climatique relativement fraîche pour l’Australie permet d’accueillir d’autres variétés de vignes que celles attendues dans le vaste territoire australien. On y trouve le Pinot Noir et le Chardonnay dans les rôles principaux parce qu’ils donnent en général de meilleurs résultats dans les régions plus froides.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Terroir
eucalyptus
Fleurs & herbes
fine herbes
Vinification
chêne neuf, vanille
À table
Accords mets et vins
Gibier à poil, Gibier à plume
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2019 - 2026

