Domaine Tour Trencavel - Minervois-La Livinière 2019
Domaine Tour Trencavel - Minervois-La Livinière 2019
Frais
Complexe
Fruité
Le caractère fort de la syrah et la rondeur du grenache donnent un vin élégant. Il accompagne aussi bien les ragoûts fumants que les grillades hivernales.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %
D'où vient le vin ?
Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?
La signature du vigneron
Cépages
48% grenache, 42% syrah, 10% carignan
Dans la cave
Élevage en fût de chêne usagé, Vieilli en chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
tapenade d'olives, fruits noirs
Fleurs & herbes
herbes de Provence, menthe
Vinification
griffe de bois
Évolution
fruits séchés
À table
Accords mets et vins
Barbecue, Viande rouge et volaille, Mijoté de volaille
Verre recommandé
verre à vin rouge standard
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2021 - 2027
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- boîte par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 12 bouteilles
- 75 cl
- caisse en bois par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 1 bouteille