Domaine Couly-Dutheil - Chinon "La Baronnie" 2019
Domaine Couly-Dutheil - Chinon "La Baronnie" 2019
Frais
Complexe
Fruité
Un vin rouge frais et fruité aux notes de fruits noirs, de poivron vert, d'herbes fraîches, une acidité douce... Idéal avec la volaille, le lapin...
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
La Vallée de la Loire, aussi appelée le jardin de la France et connue pour ses magnifiques châteaux, produit des vins rouges frais et fruités, des vins mousseux, des rosés et des blancs frais et aromatiques, secs ou doux. Le climat tempéré et la variété de microclimats contribuent à la grande diversité de la région. Chaque sous-région est réputée pour ses appellations prestigieuses et ses cépages spécifiques. Citons ici le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Muscadet et le Cabernet Franc.
La signature du vigneron
Dans la cave
Vieilli en acier inoxydable
Couleur du vin
Mediumintens kersenrood
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges, fruits noirs, poivron vert
Fleurs & herbes
fine herbes, menthe
Vinification
pureté, pointe d'acidité
À table
Accords mets et vins
Volaille, Lapin, Salade végétarienne
Verre recommandé
verre à vin rouge standard
Température de service
à température de la cave 12-16 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2020 - 2028