Château Ormes de Pez 2017
Château Ormes de Pez 2017
Complexe
Intense
Au nez, des arômes de mûres accompagnés d’une touche poivrée. En bouche, des tanins mûrs et une belle acidité, pour un vin très convaincant.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Cépages
42% cabernet sauvignon, 51% merlot, 1% petit verdot, 6% cabernet franc
Dans la cave
Levures sélectionnées, Élevage en fût de chêne usagé, Élevage en chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Terroir
copeaux de crayon
Fleurs & herbes
violette
Vinification
épices
À table
Accords mets et vins
Viande rouge et volaille, Mijoté de viande rouge
Verre recommandé
bordeauxglas
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2020 - 2027