Artisans Partisans - Corbières "Sous le Bouchon" 2022
Parfois, rien ne vaut la simplicité. Avec cette cuvée accessible, Artisans Partisans l’a bien compris. Ce collectif dynamique de viticulteurs du Languedoc-Roussillon mise sur la viticulture biologique. Le viticulteur a ici opté pour le chemin le plus naturel du vin aux sens : élevage sur lies, pas de sulfites ajoutés au cours de la vinification, de clarification ni de filtration. Le résultat ? Un vin où le fruit domine sans perdre en structure. Un blanc abordable à déguster lors de votre prochain pique-nique ou fête de famille.
Artisans Partisans - Corbières "Sous le Bouchon" 2022
Sec
Fruité
Parfois, rien ne vaut la simplicité. Avec cette cuvée accessible, Artisans Partisans l’a bien compris. Ce collectif dynamique de viticulteurs du Languedoc-Roussillon mise sur la viticulture biologique. Le viticulteur a ici opté pour le chemin le plus naturel du vin aux sens : élevage sur lies, pas de sulfites ajoutés au cours de la vinification, de clarification ni de filtration. Le résultat ? Un vin où le fruit domine sans perdre en structure. Un blanc abordable à déguster lors de votre prochain pique-nique ou fête de famille.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?
La signature du vigneron
Cépages
40 %% Grenache blanc , 30 %% Roussanne , 30 %% Marsanne
Dans le vignoble
Biologique
Dans la cave
Naturel, élevage en cuves inox,Macération pelliculaire,Fermentation spontanée
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau)fruits exotiquesfruits à noyau mûrs
Terroir
notes pierreuses
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
puretépointe d'acidité
Évolution
fruits séchés
À table
Accords mets et vins
Bouillabaisse,Légumes grillés,Fromages jeunes à pâte dure,Moules,Pâtes au poisson
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2025
À son apogée : 0