Madrevite

En 2004, Nicola Chiucchiurlotti a donné une nouvelle vie à l'exploitation agricole familiale de Vaiano, en Ombrie. Il a replanté les vignes de son grand-père en les associant, entre autres, à l'historique Gamay del Trasimeno et au traditionnel Sangiovese. Avec ses vins contemporains, cette maison veut mettre l'Ombrie, une région encore méconnue, sur la carte.

Découvrir les vins

Fondée en

2004

Située à

15 hectares

Mise sur

vins contemporains

Cépages dominants

Gamay del Trasimeno (Grenache), Sangiovese, Syrah, Grechetto et Trebbiano Spoletino

À propos de ce producteur

Qui, quoi, quand ?

Madrevite est implantée sur un domaine d'environ 60 hectares dont 15 sont plantés de vignes. Les vignobles sont répartis sur 3 coteaux différents autour du lac Trasimène et du lac de Chiusi. Le domaine est situé à Vaiano, au milieu de l'appellation Trasimeno, une région forte d'une nature et de panoramas à couper le souffle.

Madrevite a été fondée en 2004, lorsque Nicola a rendu ses lettres de noblesse à la ferme familiale et redonné vie aux vignes que son grand-père Zino avait plantées en 1978. Les souvenirs des vendanges avec son grand-père et du pressage avec un torchio traditionnel ont motivé Nicola à perpétuer l'héritage de son aïeul.

Trois générations de viticulteurs se sont transmis leur connexion la nature au sein d'une famille où le vin s'apparente à une histoire intemporelle de sagesse, de persévérance, de coopération, de précision et de confiance.

Qui voulez-vous inviter à boire un coup et quelle bouteille allez-vous ouvrir ?

Une bouteille de notre gamay del trasimeno avec mon grand-père Zino, qui a effectivement posé les bases du Madrevite de 2024 en 1978.

The business, like all past agricultural properties, began as a means to make a living. This is why it includes not only vineyards, but also olive groves and arable land to produce cereals and legumes. To be an organic farm today, for me, is an act of love and of belief in an ethical, sustainable approach for us and for those who follow us.

Nicola Chiucchiurlotto

Propriétaire

Leur philosophie

Madrevite est le nom d'un outil autrefois utilisé par les vignerons ombriens pour sceller les fûts remplis de vin. Il symbolise le lien entre d'une part le passé et les traditions, et d'autre part les techniques agricoles et viticoles modernes. Cette association constitue la véritable essence de la production viticole de Madrevite.

Le propriétaire Nicola Chiucchiurlotto collabore avec l'œnologue Emiliano Falsini pour l'élaboration de ses vins. L'approche se veut conventionnelle, mais avec un sens de l’éthique et de la durabilité et s'appuie sur des cépages italiens classiques tels que le Gamay del Trasimeno, le Sangiovese, le Grechetto et le Trebbiano Spoletino. La Syrah, cépage international, est également présente en Ombrie. Les grappes sont cueillies à la main et traitées immédiatement pour garantir la qualité. Un air de soft rock sera toujours le bienvenue dans la cave. Outre le vin, Nicola produit également de l'huile d'olive extra vierge et aime organiser des événements dans le vignoble en été, comme des pique-niques au coucher du soleil.

Bienvenue et Umbria, Italie

L’Ombrie est souvent éclipsée par la Toscane voisine, alors qu’elle produit elle aussi d’excellents sangioveses. Les vins d’Ombrie connaissent un véritable essor alors que la Toscane ploie de plus en plus sous la chaleur. On y trouve aussi des vins blancs, comme l’Orvieto Classico, et des rouges tanniques de Sagrantino, l’un des cépages les plus puissants au monde.