Tommasi Viticoltori - Lugana "Le Fornaci" 2025
L'une des dernières nouveautés de la gamme Tommasi est Le Fornaci, nommé d’après un site archéologique voisin où l’on peut voir les vestiges d’un four romain, un « fornace ». Poussée par les fascinantes qualités du cépage autochtone Turbiana, la maison Tommasi devient une pionnière du sud-ouest du lac de Garde, dans une région alors encore inconnue du public vinicole international. Les 5 ha des premiers pas en sont aujourd’hui 45, répartis sur les 2 principaux vignobles de l’appellation Lugana.
Tommasi Viticoltori - Lugana "Le Fornaci" 2025
Sec
Complexe
Minéral
L'une des dernières nouveautés de la gamme Tommasi est Le Fornaci, nommé d’après un site archéologique voisin où l’on peut voir les vestiges d’un four romain, un « fornace ». Poussée par les fascinantes qualités du cépage autochtone Turbiana, la maison Tommasi devient une pionnière du sud-ouest du lac de Garde, dans une région alors encore inconnue du public vinicole international. Les 5 ha des premiers pas en sont aujourd’hui 45, répartis sur les 2 principaux vignobles de l’appellation Lugana.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
bouchon synthétique
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
Une région diversifiée, principalement connue pour ses prosecco, amarone della Valpolicella et soave. La Vénétie livre des vins de styles divers, du mousseux léger au vin puissant et intense. Les vignobles se trouvent autour de Vérone, la ville de Roméo et Juliette.
La signature du vigneron
Cépages
100% turbiana
Dans le vignoble
Conventionnel
Dans la cave
Elevage sur lies fines,Élevage en inox
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits exotiquesagrumes
Terroir
notes pierreuses
Vinification
pureté
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives,Salade au poisson ou aux fruits de mer,Salade végétarienne,Poisson blanc
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2029
À son apogée : 0
On vous a mis l’eau à la bouche ?
Babette
Votre sommelière IA