Fontanavecchia - Falanghina del Sannio "Bjondore" 2023
Format
75 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
13.5 %
Fontanavecchia - Falanghina del Sannio "Bjondore" 2023
Sec
Fruité
Son bouquet complexe révèle des notes florales, de marmelade d'orange, de zeste de citron vert, de prune royale et de subtiles notes vertes et fumées. Ce vin est onctueux et rafraîchissant. Sa finale pleine de caractère, aux notes d'agrumes, est idéale pour accompagner des pâtes avec du poisson ou des légumes, ou encore des viandes blanches.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Fontanavecchia est un domaine familial situé dans le sud de l'Italie. Il s'étend sur 20 hectares de vignes dans un coin verdoyant de la Campanie, au pied du mont Taburno Camposauro. Les vignes et les oliviers forment ici un paysage idyllique. Le domaine, fondé en 1865 et toujours géré par la famille Rillo, met l'accent sur la fierté régionale en matière de cépages : l'Aglianico pour les vins rouges et la Falanghina pour les vins blancs.
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits à compote, fruits jaunes (à noyau), agrumes
Fleurs & herbes
tilleul, herbe, fleur
Vinification
pur
À table
Accords mets et vins
Légumes grillés, Pâtes aux légumes, Pâtes au poisson, Salade de poisson ou de fruits de mer
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2028
En savoir plus
Fontanavecchia
Fondée en
1965
Répartie sur
20 hectares
Mise sur
viticulture durable