37.5 cl

Dirler-Cadé "Riesling Grand Cru Kitterlé" 2021

Vin blanc - France - Alsace
Les vignes de ce vin sont situées sur le terroir le plus escarpé de la région de Guebwiller. Les flancs exposés au sud et au sud-est ont un sol gréseux et celui exposé au sud-ouest un sol gréseux avec des éléments volcaniques. Ce riesling mûr et de grande classe présente des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de pétrole. La bouche est fruitée, épicée et présente une finale salée.
Prix habituel € 19,49 / bouteille
€ 19,49 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Format

37.5 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

13.5 %

Dirler-Cadé "Riesling Grand Cru Kitterlé" 2021

France - Alsace
Les vignes de ce vin sont situées sur le terroir le plus escarpé de la région de Guebwiller. Les flancs exposés au sud et au sud-est ont un sol gréseux et celui exposé au sud-ouest un sol gréseux avec des éléments volcaniques. Ce riesling mûr et de grande classe présente des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de pétrole. La bouche est fruitée, épicée et présente une finale salée.
Liquid error (snippets/main-product-print line 144): invalid url input

Type sluiting

Bouchon de liège

Alc. Perc.

13.5 %

Oorsprong van deze wijn

Alsace

Keuzes van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op grote foeders, Rijping op inox

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

fruits blancs (à noyau), fruits exotiques

Bloemen & kruiden

fleurs

Terroir in het glas

salinité, pétrole

Aan tafel…

Foodpairing

Salade au poisson ou aux fruits de mer, Fromages de chèvre et de brebis, Fruits de mer

Glas

verre à vin blanc standard

Temperatuur

Réfrigéré 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2023 - 2029

Vin blanc

sec
complexe
minéral

Origine

Alsace, Alsace, France

Cépages

100 % riesling

Arômes & saveurs

Fruits blancs (à noyau), fruits exotiques
Salinité, pétrole
Fleurs
Pureté

L'accord culinaire

Salade au poisson ou aux fruits de mer
Fromages de chèvre et de brebis
Fruits de mer
D'où vient ce vin ?

D'où vient ce vin ?

Dans le nord-est de la France, à la frontière allemande, l’Alsace produit des vins raffinés et aromatiques. Cette région est riche en traditions et jouit d’un microclimat unique. La variété des sols est déterminante dans le choix spécifique des cépages et dans le style des vins. L’Alsace est aussi la région qui compte le plus d’heures d’ensoleillement. Par conséquent, les raisins mûrissent plus longtemps et plus facilement et livrent des vins doux et aromatiques comme le pinot gris ou le gewurztraminer. Les bouteilles de vin vertes et allongées, typiques de l’Alsace, portent le nom de « flûtes d'Alsace ».

D'où vient ce vin ?
Signature du vigneron

Signature du vigneron

La signature d'un vigneron est l'empreinte de son âme sur le vin. À l'instar d'un artiste qui signe ses œuvres, chaque vigneron insuffle à ses vins une personnalité singulière, fruit de son expérience et de ses émotions.

Dans le chai

Rijping op grote foeders
Rijping op inox
Signature du vigneron
Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?
Jaune paille clair

Jaune paille clair

Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?

Ces facteurs et choix se tissent ensemble pour former la couleur, les arômes et le goût qui se révèleront dans votre verre.

Robe du vin

Jaune paille clair

Fruits

Fruits blancs (à noyau), fruits exotiques

Terroir

Salinité, pétrole

Fleurs & épices

Fleurs

Vinification

Pureté
Robe du vin

Robe du vin

Jaune paille clair

À table

Voulez-vous tirer le meilleur parti de votre vin? Du choix du verre à la bonne température en passant par l'accord mets idéal : nous serons heureux de vous donner quelques conseils pour mieux servir ce vin.

L'accord culinaire

Salade au poisson ou aux fruits de mer
Fromages de chèvre et de brebis
Fruits de mer
Verre recommandé

Verre recommandé

Verre à vin blanc standard

Température de service

Réfrigéré 8-12 °C

Potentiel de garde

Boire dans 2023 - 2029

En savoir plus

Dirler-Cadé

Pour découvrir les cépages nobles d'Alsace, rien de tel que les vins du Domaine Dirler-Cadé. L'exploitation familiale de Bergholtz produit des vins biodynamiques d'une qualité exceptionnelle. Leur gamme dédiée aux 4 éléments met à l'honneur les différentes caractéristiques de leurs vignobles Grands Crus.

Fondée en

1871

Répartie sur

18 hectares

Mise sur

la biodynamie

Nos grands crus sont issus de terroirs privilégiés où la géologie, le climat et l’exposition forment un accord exceptionnel.
Jean Dirler