Dirler-Cadé "Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé" 2017
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Dirler-Cadé "Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé" 2017
Sec
Complexe
Fruité
Ce gewürztraminer provient d’un grand cru magique : le Kitterlé, où le soleil brille toujours et où le sol pauvre, volcanique et sablonneux donne des vins rares. De plus, les pionniers de la biodynamie de Dirler-Cadé sont à féliciter : leurs bons soins donnent un vin plein d’élégance, du nez à la fin.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %


D'où vient le vin ?
Pour découvrir les cépages nobles d'Alsace, rien de tel que les vins du Domaine Dirler-Cadé. L'exploitation familiale de Bergholtz produit des vins biodynamiques d'une qualité exceptionnelle. Leur gamme dédiée aux 4 éléments met à l'honneur les différentes caractéristiques de leurs vignobles Grands Crus.
La signature du vigneron
Dans le vignoble
Biodynamique
Dans la cave
Low intervention
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau), fruits exotiques, agrumes
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
épices
À table
Accords mets et vins
Plats épicés, Fromages corsés
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2019 - 2026
À son apogée : 0


En savoir plus
Dirler-Cadé
Fondée en
1871
Répartie sur
18 hectares
Mise sur
la biodynamie


Nos grands crus sont issus de terroirs privilégiés où la géologie, le climat et l’exposition forment un accord exceptionnel.