Champ Divin - Côtes du Jura "Chardonnay" 2023
Le Jura produit des vins qui portent la marque des cépages et du style ancestral de la région. Laissez-vous surprendre par ce domaine familial d’une appellation souvent sous-estimée. Ce chardonnay ne manque en outre pas d’options d’accompagnement : cuisine végétarienne, viande, poisson ou encore plateau de fromages.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Champ Divin - Côtes du Jura "Chardonnay" 2023
Sec
Ample
Riche
Le Jura produit des vins qui portent la marque des cépages et du style ancestral de la région. Laissez-vous surprendre par ce domaine familial d’une appellation souvent sous-estimée. Ce chardonnay ne manque en outre pas d’options d’accompagnement : cuisine végétarienne, viande, poisson ou encore plateau de fromages.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %

D'où vient le vin ?
Champ Divin est un domaine biodynamique du Jura, une région caractérisée par une grande diversité géologique. Les propriétaires, Valérie et Fabrice Closset, élaborent des vins naturels à petite échelle, dans le plus grand respect de l'environnement et du consommateur. Le Jura est réputé pour ses vins au caractère bien marqué, reflétant les cépages, le terroir et le style de vinification traditionnels de la région. Laissez-vous séduire par ce domaine familial issu d'une région viticole souvent sous-estimée.
La signature du vigneron
Dans le vignoble
Biodynamique
Dans la cave
Rijping op gebruikte eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau), fruits blancs (à noyau) mûrs
Terroir
côté salin
Fleurs & herbes
foin
Vinification
beurre frais, noix, accents oxydatifs
À table
Accords mets et vins
Bouillabaisse, Plateau de fromages, Poisson gras, Poisson blanc, Fruits de mer
Verre recommandé
verre à bourgogne blanc
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2027


En savoir plus
Champ Divin
Fondée en
2008
Répartie sur
7 hectares
Mise sur
la biodynamie


Le métier de vigneron est captivant et épanouissant. On produit du raisin, on le transforme en vin pour être un moment de partage d'émotions au milieu de nos contemporains.