Vlag van Frankrijk
Jura, France
Viticulteur

Champ Divin

Champ Divin est un domaine viticole biodynamique situé dans le Jura, une région caractérisée par une grande diversité géologique. Les propriétaires, Valérie et Fabrice Closset, élaborent des vins naturels à petite échelle, dans le plus grand respect de la nature et du consommateur. Le Jura est réputé pour ses vins au caractère bien marqué, reflétant les cépages, le terroir et le style de vinification traditionnels de la région. Laissez-vous séduire par ce domaine familial issu d'une région viticole souvent méconnue.

Fondée en
2008
Répartie sur
7 hectares
Mise sur
la biodynamie
Cépages dominants

À propos de ce producteur

Qui, quoi, quand ?

Champ Divin est situé dans le Jura, une magnifique région viticole entre la Bourgogne et la Suisse. C'est une région caractérisée par une grande diversité géologique où calcaires et marnes alternent. Valérie et Fabrice Closset y ont fondé leur domaine en 2008. Ingénieurs agronomes de formation, ils ont tous deux choisi le métier de vigneron, car ils le trouvent à la fois passionnant et gratifiant : les raisins sont transformés de manière naturelle en vin. Un vin qui accompagne les moments de convivialité entre amis.

Avec la santé des sols, des plantes, des animaux et des hommes au cœur de leurs préoccupations, le domaine a obtenu la certification biologique Ecocert dès 2010, puis Demeter, le label de l'agriculture biodynamique, un an plus tard.

Qui vous voulez inviter à boire un coup et quelle bouteille on va ouvrir ?

Moi, je propose de lever nos verres avec Leeloo, du film Le Cinquième Élément, et de déguster un vin jaune de folie !

Le métier de vigneron est captivant et épanouissant. On produit du raisin, on le transforme en vin pour être un moment de partage d'émotions au milieu de nos contemporains.
Fabrice Closset
Propriétaire & vigneron

Leur philosophie

Leurs vins sont produits sous les appellations Crémant du Jura, Côtes du Jura et Macvin du Jura. Ils sont élaborés de manière aussi naturelle que possible, dans le respect de la nature et du consommateur. Ils adaptent leurs objectifs en fonction des besoins et développent constamment de nouvelles compétences. Au sein de leur approche biodynamique, l'un des plus grands défis est de faire face au changement climatique. Ils sont confrontés de plus en plus à des gelées printanières, à de fortes précipitations au printemps et à la sécheresse en été... Valérie et [prénom] abordent ces défis de manière stratégique, étape par étape, tout en restant fidèles à leurs valeurs durables.

Leurs vins sont chaque année une expression du millésime et offrent ainsi une expérience gustative unique. En plus du vignoble, Champ Divin possède un hectare de vergers, une parcelle boisée et une ruche.

Bienvenue et Jura, France

À la recherche de vins qui vous surprennent ? Le Jura est la destination idéale pour votre prochain voyage œnologique. Cette petite région viticole française, riche en diversité, vous réserve de belles découvertes : des rouges classiques aux vins jaunes uniques en passant par les crémants pétillants. Venez explorer les saveurs singulières du Jura !

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