Icardi - Dolcetto d'Alba "Rousori" 2024
Icardi est un domaine familial du Piémont qui, depuis quatre générations, allie tradition et agriculture biologique et biodynamique. Avec pour philosophie que la qualité naît dans le vignoble, ils produisent des vins élégants et purs qui reflètent le caractère unique du terroir local. Des barolos puissants aux vins blancs raffinés, chez Icardi, tout est question d'équilibre, de respect de la nature et de savoir-faire internationalement reconnu. Ce dolcetto en est la preuve : un vin vraiment agréable à déguster avec des pâtes.
Icardi - Dolcetto d'Alba "Rousori" 2024
Frais
Complexe
Fruité
Icardi est un domaine familial du Piémont qui, depuis quatre générations, allie tradition et agriculture biologique et biodynamique. Avec pour philosophie que la qualité naît dans le vignoble, ils produisent des vins élégants et purs qui reflètent le caractère unique du terroir local. Des barolos puissants aux vins blancs raffinés, chez Icardi, tout est question d'équilibre, de respect de la nature et de savoir-faire internationalement reconnu. Ce dolcetto en est la preuve : un vin vraiment agréable à déguster avec des pâtes.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
L’une des régions viticoles italiennes les plus renommées et convoitées, réputée pour ses vins rouges comme le Barolo et le Barbaresco, issus du cépage Nebbiolo. Le Piémont produit aussi des vins blancs frais comme le Gavi et des mousseux d’Asti. À côté du Nebbiolo, vous trouvez aussi des cépages comme le Barbera et le Dolcetto, utilisés dans des appellations moins connues.
La signature du vigneron
Cépages
100% Dolcetto
Dans le vignoble
Biologique
Dans la cave
Monocépage,Élevage en inox,Fermentation sur inox
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges
Fleurs & herbes
violette
Vinification
puretéépicesgriffe de bois
À table
Accords mets et vins
Volaille, Viande rouge et volaille, Pâtes à la viande ou à la sauce tomate, Gibier à plume
Verre recommandé
verre à vin rouge standard
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
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- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille