Entre-Deux-Monts '"Rosé Anaïs" 2025
Een karaktervolle rosé, net zoals Anaïs, de echtgenote van wijnbouwer Martin. Na een korte maceratie rijpte de wijn 5 maanden op inox om de frisse, fruitige smaak van de wijn te behouden. Denk aan mango, passievrucht en framboosjes. Heerlijk als zomers aperitief, maar even lekker bij zeevruchten, (rauwe) vis, vegetarische gerechten en pasta's.
Entre-Deux-Monts '"Rosé Anaïs" 2025
Fris
Licht
Fruitig
Een karaktervolle rosé, net zoals Anaïs, de echtgenote van wijnbouwer Martin. Na een korte maceratie rijpte de wijn 5 maanden op inox om de frisse, fruitige smaak van de wijn te behouden. Denk aan mango, passievrucht en framboosjes. Heerlijk als zomers aperitief, maar even lekker bij zeevruchten, (rauwe) vis, vegetarische gerechten en pasta's.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Kurk
Alcohol
12 %
Waar komt de wijn vandaan?
Of je nu een doorgewinterde kenner bent die zoekt naar de nuances van een cool climate chardonnay of een liefhebber die simpelweg geniet van een verfijnd glas bubbels: de wijnen van Entre-Deux-Monts spreken een universele taal van kwaliteit. Klaar om te proeven?
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
acolon, pinot noir
In de kelder
Blend,Rijping op droesem,Rijping op inox ,Schilmaceratie
Wijnkleur
Lichtroze
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
exotisch fruitrood fruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
puurzachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes,Pasta met groenten,Pasta met vis,Rauwe vis,Salade met vis of zeevruchten,Sushi
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2028
Op zijn best: 0
What's your drink?
Meer over deze producent
Entre-Deux-Monts
Opgericht in
2004
Verspreid over
20 ha
Zetten in op
cool climate wines
Die eerste jaren waren een serieuze leerschool voor mij. Bovendien moet je eerst heel veel investeren en geduld oefenen vooraleer je de vruchten kan plukken van alle inspanningen. Je moet echt stevig in je schoenen staan om te blijven geloven in jezelf en het project dat je voor ogen houdt.
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles