Gloire de Duras "Riesling Cuvée Classique" 2021
Gloire de Duras "Riesling Cuvée Classique" 2021
Peter Nijskens houdt van een uitdaging, dat blijkt uit de vele riesling die hij aangeplant heeft. En wat zijn we daar dankbaar om! De “Cuvée Classique” is een volle, complexe riesling met een puntje restzoet, maar heerlijk snijdende zuren die uitnodigen tot nog een slok. Deze bijzondere wijn rijpte volledig op inox en vervolgens nog een aantal jaar op fles. Hij is nu mooi op dronk, maar kan gerust nog een aantal jaar in je kelder verdwijnen. Benieuwd naar meer? Ontdek dan ook de riesling “Clos de Duras” met een gerookte toets en afkomstig van een kleine ommuurde wijngaard aan het Kasteel van Duras.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12 %
BOIR score
85/100
Waar komt de wijn vandaan?
In het hart van Haspengouw, waar fruitbloesems in het voorjaar de horizon wit kleuren, ontdekten we Gloire de Duras. Wat begon als een noodzakelijke ommezwaai voor fruitteler Peter Nijskens, is uitgegroeid tot een bezield familieproject waar vakmanschap, geschiedenis en gastvrijheid in elke fles blenden. Ga mee op pad met een familie die met liefde bouwt aan de toekomst van Belgische wijn.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% riesling
In de wijngaard
Conventioneel
Wijnkleur
Intens geel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
geel (steen)fruitexotisch fruit
Bloemen & kruiden
verse kruiden
Vinificatie
uitgesproken zuren
Aan tafel
Foodpairing
Schapen- en geitenkazen,Witschimmelkazen,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2030
Op zijn best: 0
What's your drink?
Meer over deze producent
Gloire de Duras
Opgericht in
2015
Verspreid over
7,5 ha
Zetten in op
een breed Belgisch aanbod
"Als wijndomein moeten we de Belg nog meer aanzetten om Belgische wijnen te drinken. We mogen op dat vlak wat chauvinistischer zijn: er zijn zeer lekkere wijnen van eigen bodem op de markt."
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles