Vigne a Porrona - Montecucco "Sangiovese" 2020
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
Vigne a Porrona - Montecucco "Sangiovese" 2020
Complex
Intens
Vigne a Porrona is een van de domeinen van Ambrogio e Giovanni Folonari, op zo’n 2 km ten zuidoosten van Montalcino. Achter de intense robijnrode kleur van deze montecucco schuilt een complexe, gestructureerde wijn met toetsen van lentebloesems, gedroogde kersen en kruidige houttoetsen. Het ronde middenstuk mondt uit in een zilte finale. De sangiovese vergist in inox en rijpt erna in grote bottes. 2020 was overigens een uitstekend jaar voor de variëteit, die optimaal rijp geoogst werd.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
BOIR score
80/100
Waar komt de wijn vandaan?
Deze iconische Italiaanse regio produceert wereldberoemde wijnen zoals chianti en brunello di Montalcino. Sangiovese is de belangrijkste druif, vaak gekenmerkt door aroma’s van kersen, kruiden en een levendige aciditeit. De wijngaarden liggen van in het binnenland, waar het uitzonderlijk warm kan worden, tot aan de kust waar eerder Franse variëteiten zijn aangeplant. Denk aan merlot en cabernet sauvignon waar de zogenaamde Super Tuscans mee gemaakt worden.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op fles,Rijping op grote foeders
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruitzwart fruit
Bloemen & kruiden
roos
Vinificatie
geroosterde koffiebonenchocoladepuurhouttoetszachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue,Gevogelte,Rood vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2027
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen