Sutherland "Pinot Noir" 2018

Rode Wijn - Zuid-Afrika - Western Cape
Deze paarsrode pinot noir onthult een fris en fruitig boeket (kers, zwart fruit) met een kleine groene toets. De aanzet is ook fris en fruitig (kers, aardbei), met duidelijke terroirtoetsen en een fluwelig, kruidig en mooi aromatisch midden. In de levendige finale proeft u fijne zuren en peper.
Normale prijs € 16,95 / fles
€ 16,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

14 %

Sutherland "Pinot Noir" 2018

Kruidig

Deze paarsrode pinot noir onthult een fris en fruitig boeket (kers, zwart fruit) met een kleine groene toets. De aanzet is ook fris en fruitig (kers, aardbei), met duidelijke terroirtoetsen en een fluwelig, kruidig en mooi aromatisch midden. In de levendige finale proeft u fijne zuren en peper.

Sutherland "Pinot Noir" 2018
Rode Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

14 %

Waar komt de wijn vandaan?

Een uitgestrekte regio die zoals zijn naam doet vermoeden het westelijk punt vormt van de Zuid-Afrikaanse kaap. De regio beantwoordt aan zowat alle vragen: van fruitige, aromatische witte wijnen zoals sauvignon blanc tot krachtige rode wijnen van de lokale pinotage. Western Cape wordt geroemd om zijn diversiteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Signatuur van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op nieuwe eik

Wijnkleur

Mediumintens granaatrood

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

groene paprika, rood fruit, zwart fruit

Vinificatie

houttoets, zachte zuren, specerijen

Evolutie

aards

Aan tafel

Foodpairing

Gevogelte, Pasta met groenten, Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte

Aanbevolen glas

rood bourgogneglas

Serveertemperatuur

kamertemperatuur 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2022 - 2024