Giannitessari - Soave Classico "Villa Valeria" 2024
Giannitessari - Soave Classico "Villa Valeria" 2024
Droog
Complex
Mineraal
Gianni Tessari is geen nieuwkomer. Hij wordt gezien als een van de pioniers die de Soave-regio in de jaren '80 en '90 naar een hoger kwaliteitsniveau tilde. In 2013 begon hij zijn eigen avontuur met zijn vrouw en dochters. Zijn stijl wordt vaak omschreven als precies, eerlijk en zonder compromissen. Soave onderscheidt zich van zustergemeentes Bardolino en Valpolicella dankzij haar vulkanische bodem. Die geeft een geheel eigen karakter aan de wijnen op basis van garganega en trebbiano met hier een gerookte toets zonder te moeten rijpen op hout.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
BOIR score
87/100
Waar komt de wijn vandaan?
Een veelzijdige regio, maar vooral bekend om prosecco, amarone della Valpolicella en soaves. Veneto biedt wijnen in uiteenlopende stijlen: van licht en mousserend tot uitzonderlijk krachtig en intens. De wijngaarden vind je rond de stad van Romeo en Giulia, Verona.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
garganega, trebbiano di Soave
In de wijngaard
Manuele oogst
In de kelder
Conventioneel,Rijping op inox,Vergisting op inox
Wijnkleur
Intens geel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruitcitrusfruit
Vinificatie
smokeyuitgesproken zuren
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes,Bouillabaisse,Kaasschotel,Pasta met vis,Vegetarische gerechten,Wit vlees,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2029
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 12 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles