Fattoria La Valentina - Montepulciano d'Abruzzo "Bellovedere" 2020
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
Fattoria La Valentina - Montepulciano d'Abruzzo "Bellovedere" 2020
Complex
Intens
Krachtig
Op 200 m hoogte staan stokken van 46 jaar oud die bestemd zijn voor deze meestercuvée. Hij wordt alleen gemaakt in absolute topjaren. In tegenstelling tot de Spelt gisten de druiven hier een maand in Slavonische eik. Erna volgt een rijping van anderhalf jaar in Franse of Slavonische eik, een deel rijpt erna nog in beton. Na de assemblage wordt de wijn gebotteld om een jaar in de kelder te rusten.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
Waar komt de wijn vandaan?
Gelegen tussen de Adriatische kust en de provincies Marche en Lazio, staat Abruzzo bekend om zijn soepele rode wijnen en frisse witte wijnen. De combinatie van bergen en zee zorgt voor een ideaal klimaat voor wijnbouw. Interessant is dat de regio een van de grootste natuurreservaten van Europa herbergt, wat bijdraagt aan de biodiversiteit in de wijngaarden.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op grote foeders, Rijping op hout
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit, zwart fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Vinificatie
geroosterde koffiebonen, houttoets, praliné
Aan tafel
Foodpairing
Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2031
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 4 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 12 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen