Fattoria La Valentina - Montepulciano d'Abruzzo "Bellovedere" 2020
Rode Wijn
-
Italië
-
Abruzzo
Op 200 m hoogte staan stokken van 46 jaar oud die bestemd zijn voor deze meestercuvée. Hij wordt alleen gemaakt in absolute topjaren. In tegenstelling tot de Spelt gisten de druiven hier een maand in Slavonische eik. Erna volgt een rijping van anderhalf jaar in Franse of Slavonische eik, een deel rijpt erna nog in beton. Na de assemblage wordt de wijn gebotteld om een jaar in de kelder te rusten.
Normale prijs
€ 37,95
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een houten kist van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15 %
Fattoria La Valentina - Montepulciano d'Abruzzo "Bellovedere" 2020
Italië - Abruzzo
Op 200 m hoogte staan stokken van 46 jaar oud die bestemd zijn voor deze meestercuvée. Hij wordt alleen gemaakt in absolute topjaren. In tegenstelling tot de Spelt gisten de druiven hier een maand in Slavonische eik. Erna volgt een rijping van anderhalf jaar in Franse of Slavonische eik, een deel rijpt erna nog in beton. Na de assemblage wordt de wijn gebotteld om een jaar in de kelder te rusten.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
15 %
Complex
Intens
Krachtig
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op grote foeders, Rijping op hout
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
rood fruit, zwart fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Wijnkleur
Intens kersenrood
Aan tafel…
Foodpairing
Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Glas
bordeauxglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2022 - 2031