Château Valentin 2019
deze sauternes geurt naar speculaas, sinaasappel en honing, de smaak is sappig en zoet met geel fruit en exotische toetsen, kruidige finale met zoet en zuur mooi in balans
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Château Valentin 2019
Likoreus
deze sauternes geurt naar speculaas, sinaasappel en honing, de smaak is sappig en zoet met geel fruit en exotische toetsen, kruidige finale met zoet en zuur mooi in balans

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
In de wijngaard
Botrytis
In de kelder
Rijping op inox
Wijnkleur
Intens goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
geel (steen)fruit, exotisch fruit, citrusfruit
Bloemen & kruiden
honing
Vinificatie
toast, bakkersgist, specerijen
Aan tafel
Foodpairing
Blauwschimmelkazen, Chocoladedessert, Dessert met exotisch fruit, Foie gras/faux gras
Aanbevolen glas
standaard wittewijnglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2027

