Château Montdoyen - Bergerac "État d'Esprit" 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Château Montdoyen - Bergerac "État d'Esprit" 2018

Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
13.5 %
Oorsprong van deze wijn
Zuidwesten
Bergerac
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
zwart fruit
Bloemen & kruiden
violet, roos
Wijnevolutie
gedroogd fruit
Wijnkleur
Intens robijnrood
Aan tafel…
Foodpairing
Pelswild, Rood vlees en gevogelte
Glas
bordeauxglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2020 - 2026
Rode wijn
Oorsprong
Druiven
Aroma's & smaak
Foodpairing

Waar komt de wijn vandaan?
Een minder bekende naam binnen de Franse regio’s, al zullen de appellaties wel een belletje doen rinkelen met namen als Cahors, Bergerac en Monbazillac. Een brede waaier aan stijlen met zowel witte als rode wijnen en zowel droge als zoete wijnen. De basis? Lokale druiven zoals tannat, malbec, petit manseng en gros manseng.

Signatuur van de wijnmaker
De signatuur van de wijnmaker is de som van zijn ervaring, kennis en passie. Net zoals een kunstenaar een eigen stijl heeft, heeft elke wijnmaker een persoonlijke visie die de wijnen karakter geeft.
In de kelder


Intens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Al deze factoren en keuzes zijn onlosmakelijk verbonden met de kleur, aroma's en smaak die je uiteindelijk in het glas krijgt.
Wijnkleur
Vruchten
Bloemen en kruiden
Vinificatie
Evolutie
Wijnkleur
Intens robijnrood
Aan tafel
Wil je meer uit je wijn halen? Van de keuze van het glas tot de juiste temperatuur en de ideale foodpairing: we geven je graag enkele tips over hoe je deze wijn het beste kan serveren.