Château Lynch-Moussas 2020
Château Lynch-Moussas 2020
Complex
Intens
Deze 2020 is nog vrij jong en heeft de typische tannines van een jonge cabernet uit Pauillac. De smaak is al vrij verfijnd, maar heeft baat bij een halfuur tot een uur in een karaf, op een frisse plaats. Laat hem niet opnieuw op kamertemperatuur komen, want dan verlies je de frisse zuren die deze rode wijn zo aangenaam maken.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
72% cabernet sauvignon, 28% merlot
In de kelder
Blend, rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Mediumintens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruit
Vinificatie
tabak, specerijen
Evolutie
pels
Aan tafel
Foodpairing
Kaasschotel, Rood vlees en gevogelte, Wit vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2035